Suggesties

Aspergesoep 10.50

ei. Zeeuwse beenham

10.50
Asperges op Vlaamse wijze 28.50

Zeeuwse beenham, lamsoor, ei, krieltjes, Hollandaise

28.50
Asperges met kabeljauw 30.00

lamsoor, Hollandaise, krieltjes, artisjok

30.00
asperges met lam 34.50

lamsrack & lamslende, lamsoor, krieltjes, artisjok, gerookte paprika

34.50
Ribeye 37.50

Nieuw-Zeeland Greenlea, grassfed, +/- 275 gram, maïs, witlof

37.50
Zeetong 39.00

friet, salade, tartaarsaus, +/- 350 gram

39.00
Hele babykreeft 45.00

risotto, garnalensaus, bimi, +/- 350 gram

45.00

Lunch

(11.30 uur – 17.00 uur)

Tomaat-paprika soep 9.50

tomaat, lente-ui, beukenzwam

9.50
American hotdog 14.00

augurken relish, barbecue saus, bacon, cheddar

14.00
Tosti 12.00

ham, kaas, ketchup

12.00
Garnalen kroketten 19.50

2 stuks, brood, Ambachterie, aioli

19.50
Vlees kroketten 14.00

2 stuks, brood, Ambachterie, Tierenteyn mosterd

14.00
Kaas kroketten 14.50

2 stuks, 3 kazen, brood, Ambachterie, Tierenteyn mosterd

14.50
Uitsmijter 12.50

brood, ham, kaas, 3 eieren (+ spek + 3.00)

12.50
Pulled Pork 16.00

wrap, Koreaanse barbecue saus, kimchi, miso, coleslaw

16.00
Brioche filet americain 15.00

Coppa di Parma, gerookte Noordzeekaas, cashewnoot, truffelmayonaise

15.00
Gerookte zalm 16.00

brioche brood, avocado, granny smith, roodlof

16.00
Lunchbordje 16.50

boterham ham-ei salade, boterham vleeskroket, mosterd, tomaat-paprika soep en salade

16.50

Voorgerechten

(11.30 uur – 21.00 uur)

Deelbrood 250 gram 11.50

tapenade, hummus, olijfolie (met pata negra + 8.00)

11.50
Tomaat-paprika soep 9.25

tomaat, lente-ui, beukenzwam

9.25
Tom yum goong 13.50

Thaise pittige soep, gamba, beukenzwam

13.50
Tonijn tartaar 18.00

wasabi, limoen, komkommer, gingerbeer, tomasu

18.00
Gebrande Coquilles 20.00

3 stuks, maïs, tortilla, bieslook, tomaat

20.00
Carpaccio 17.50

Holstein lende (licht gerookt) , truffelmayonaise, cashewnoot, gerookte Noordzeekaas

17.50
Scampi 15.00

6 stuks, Thaise curry, tomaat, paprika, lente-ui, kokos

15.00
Noordzeekrab 19.00

3 bereidingen van Noordzeekrab, avocado, krokante wonton

19.00
Coquille & gerookte paling 22.00

ceviche, Arenkha kaviaar, duindoorn, jalapeno, passievrucht

22.00
Garnalen kroketten 19.50

wortel, huisgemaakte kroepoek, Ambachterie, aioli

19.50
kaas kroketten 15.00

wortel, huisgemaakte kroepoek, Ambachterie, aioli

15.00

Hoofdgerechten

(11.30 uur – 21.00 uur)

Salade burrata 23.00

abrikoos, basilicum, tomaat, biet ( met pata negra + 5.00)

23.00
Hamburger 21.50

100% rundvlees, brioche, cheddar, bacon, ei, jalapeno, augurk relish

21.50
Iberico 28.50

Spaanse tortilla, venkel-kimchi, gochujang espuma

28.50
Surf en Turf 32.00

Kalf en octopus, gerookte paprika, doperwt, prei

32.00
Tournedos 35.00

Belgisch witblauw (filet pur), 200 gram, maïskolf, witlof

35.00
Rog 28.00

Hollandse garnaal, risotto, bimi

28.00
Scampi 24.00

9 stuks, Thaise curry, tomaat, paprika, lente-ui, kokos

24.00
Kabeljauw 29.00

soft shell krab, peekluts, Nduja beurre blanc, prei

29.00
Ravioli 24.00

paddenstoelen, zeewier Hollandaise, rucola, Parmezaan

24.00

Dessert

(11.30 uur – 21.00 uur)

Dame blanche Gerrie’s 11.00

vanille-ijs, chocolade mousse, kletskop, spongecake, chocoladesaus

11.00
Koffie (café glacé) 9.50

vanille-ijs, mokka-ijs, koffiesaus, slagroom, hazelnoot

9.50
Chefs special 12.50

witte chocolade, framboos, matcha

12.50
Kaas 15.00

kaasplankje van fromagerie Murre

15.00
Kinderijsje 7.00

vanille-ijs, aardbei-ijs, slagroom, aardbeiensaus, smarties

7.00
Espresso martini 10.50

Vodka, kahlua, espresso

10.50
‘’Scroppino’’ 12.00

Vodka, limoncello, cava, bloedsinaasappelsorbet

12.00